Salut.
Bon, désolé de casser ton rêve, mais en gros, c’est ton lieu d’habitation et ton centre économique personnel qui est considéré comme ta résidence fiscale, pas le pays de ton entreprise.
T’as beau avoir une entreprise à l’étranger, si ton lieu d’habitation est la France, tu es résident fiscal français et tu payes tes impôts en France.
Dans ce cas là , cela peut devenir encore plus compliqué d’avoir une ou des boites a l’etranger car il faut faire jouer les traités de conventions fiscales entre la France et les autres pays, et au final tu vas avoir encore davantage mal a la tete (en tant qu’independant) qu’en ayant que l’administration francaise avec qui gerer 
. Sans compter que Bercy peut decider de requalifier le siege social de ta boite. Par exemple si tu as une boite a l’etranger mais que tu habites la France et que la plupart de tes clients sont francais, gros risque de requalification…
De plus, il est fini le temps ou tu pouvais ouvrir un compte business avec un compte bancaire caché a l’autre bout du monde ou sur une ile. Quasiment tous les pays ont signé des accords de transmission automatique des donnees sur les comptes pour raisons fiscales et anti-blanchiment.
Honnetement je vois 3 cas viables aujourd’hui :
- soit tu restes en France et tu es mega-riche et dans ce cas tu payes des milliers d’euros des « cabinets fiscaux » qui vont jouer constamment au chat et a la souris pour faire des montages (et encore, meme les meilleurs se font coincer un jour, on l’a vu avec les histoires Panama Papers, etc),
- soit tu restes en France, et tu te debrouilles en cherchant des combines legales pour economiser (PEA, niches fiscales, etc.),
- soit tu decides reellement de t’expatrier dans un pays qui te convient pour tout (pas uniquement les impots, mais aussi le cadre de vie, les gens, etc.). Dans ce cas la et sous certaines conditions, tu peux etre considéré comme resident fiscal de ce nouveau pays. Ce fut mon choix il y a 4 ans pour l’Estonie, j’en parle ici : Fiscalité bourse, cryptos et investissements en Estonie